NY! Water & Wines Puzzle - Franska Ostar
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
NY! Water & Wines Puzzle - Franska Ostar
"Ost, mjölkens språng mot odödlighet."
Any Number Can Play, Clifton Fadiman (1904-1999)
Ge dig av på en ostturné med detta delikat handillustrerade pussel och utforska landets unika mångfald från Normandie till Korsika. Från norr till söder avslöjar varje ost en terroir och urgamla traditioner. Bit för bit kommer du att känna igen några av Frankrikes mest välkända ostar och upptäcka några välbevarade hemliga mejeriläckerheter.
Pussellådan är en riktig ostälskares skattkista och innehåller:
En guide till de 80+ AOP-ostar som finns med i pusslet inklusive nyckeldata som ostfamilj, mjölktyp, aromnoter, bästa säsong och lagringstid
En guide till ostfamiljer med lite tips om vin, öl och te,
En guide till ostsmaker att fungera som guide under provningar,
En introduktion till konsten att skära ost.
Detta pussel är designat med ett hedonistiskt sinne och kommer säkert att fascinera ostnybörjare och finsmakare.
Illustrationer av Sophie Haza.